Ja, eigenlijk klopt dat wel. Koffie met cake bij een uitvaart is een gebruik ontstaan in het verleden. Het verleden waarbij er rondom de dood veel vaste gebruiken en rituelen waren. Spiegels werden afgedekt, gordijnen en luiken gesloten. De kerk en het geloof speelden een grote rol in de gemeenschap. Vanuit het geloof lag er nadruk op boete doen, verdriet en rouw en soms was ook vasten een ritueel.
In oude kranten of geschriften was regelmatig te lezen dat mensen onwel werden tijdens de uitvaart. Soms was er sprake van de “zuigende kracht van het graf” en viel er pardoes iemand in het pas gedolven graf. Een ontwikkeling die onderwerp van gesprek was tijdens vergaderingen van kerkenraden en gemeentes.
Misschien is het goed de mensen voor de uitvaart bij de koffie iets te eten aan te bieden bedacht een bezorgde voorganger. Hij ging te rade bij zijn huishoudster voor een versnapering met suiker, zout en vet. Cake was haar advies! Zo geschiedde…en het resultaat? Geen flauwvallende naasten meer, en een traditie was geboren.
Tegenwoordig willen nabestaanden hun gasten ook vaak iets aanbieden. Een borrel, lekkere hapjes, luxe broodjes met soep, het favoriete koekje van oma of een complete high tea, er zijn talrijke mogelijkheden.
En cake is dus inmiddels ouderwets en een beetje suf? Misschien wel, maar vanuit de zorgzaamheid waaruit het ontstond misschien ook iets wat we met een warme glimlach mogen koesteren….